De banden met het Openbaar Ministerie, FIOD, douane en Europol en Interpol worden aangehaald en bedrijven die in de fout gaan, kunnen rekenen op ”stevige boetes” en kunnen worden stilgelegd. De voedselwaakhond wordt ook weer volledig verantwoordelijk voor het toezicht op en de keuring van producten. Een deel van met name de keuringen werd door de bedrijven gedaan, maar het kabinet grijpt in omdat het vindt dat er ”geen enkele discussie mag bestaan over de borging van volksgezondheid en voedselveiligheid’’. Met het bedrijfsleven wordt een gedragscode opgesteld voor deugdelijk bestuur in de vleessector. Bedrijven die zich niet houden aan de afspraken over kwaliteit, veiligheid en integriteit, kunnen worden geweerd uit het samenwerkingsverband.